Aérien airline, Londres à Cusco: Pisco péruvien et pics panoramiques – Radar de voyage

Dans les Andes, Cusco est plus que la passerelle de Machu Picchu – c’est un carrefour culturel dynamique où le patrimoine inca, l’architecture coloniale et la créativité contemporaine convergent. Autrefois la capitale de l’empire Incan, le Cusco d’aujourd’hui est un arrêt captivant pour les voyageurs qui cherchent à explorer le passé dynamique, la cuisine dynamique et les paysages à couper le souffle du Pérou.

Cusco et les anciens Andes

Entouré par les pics dramatiques des Andes, Cusco est un musée vivant. Cette région incarne la beauté ancienne et sa profonde connexion spirituelle avec Pachamama, la Déesse de la mère de la Terre du peuple indigène Andes. Les amateurs d’histoire seront attirés par les restes de Qorikanchaautrefois le temple le plus important de l’Empire Incan, sur lequel les Espagnols ont construit l’église de Santo Domingo. Temps votre visite pour le solstice d’été quand Inti Raymi–Le festival du soleil – les tas. Ce rituel grandiose attire des touristes du monde entier dans une reconstitution spectaculaire des anciens rituels inca qui ont eu lieu pendant le solstice d’hiver. Mis en scène Saqsaywaman Et attirant chaque année des milliers de visiteurs, la célébration est un hommage émouvant à l’identité indigène durable de la région.

Bien sûr, aucune visite à Cusco n’est complète sans faire le voyage sacré vers Machu Picchu—Le joyau de la couronne de l’Empire Inca. Que vous voyagez par le luxueux Hiram Bingham Train ou parcourez l’ancien sentier inca, l’expérience n’est rien de moins que transcendante. Situé au-dessus des nuages ​​dans les Andes Misty, ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO est une fusion à couper le souffle du patrimoine spirituel et de l’émerveillement naturel. Promenez-vous à travers la porte du soleil à l’aube, regardez la brume du matin se soulever des terrasses en pierre de la citadelle et ressentez l’écho de siècles dans chaque pierre soigneusement posée. Ce n’est pas seulement une destination de liste de seaux – c’est un portail unique dans le génie et le mystère de la civilisation incas.

Cusco’s Culinary Delights

La scène culinaire de Cusco est aussi superposée que son architecture. À Mercado San Pedroles habitants et les touristes dîner Caldo de GallinaLa soupe de poule la plus emblématique du Pérou. Tandis que les agneaux font la sieste sous les tables et les habitants marchandaient pour les herbes autrefois utilisées dans les cérémonies sacrées. Fusion chinoise-péruvienne, connue sous le nom chifaest l’un des héritages les plus appréciés de la migration de l’Asie de l’Est au Pérou, avec des sautés grésillants, du lomo saltado et des nouilles bouillonnées au soja servies dans des établissements confortables et familiaux dans toute la ville. Mais c’est dans les étals du marché et les barres éclairées aux bougies où le véritable esprit de Cusco prend vie. À Mercado San Pedroramassez un tamale enveloppé dans une balle de maïs ou sirotez le jus de fruits frais à côté des habitants et des routards. Et aucune soirée n’est complète sans un pisco aigre—Peru’s National Cocktail, à base de brandy de Pisco, de citron vert, de blanc d’oeuf et d’amentiers. Essayez-en un au coucher du soleil sur une terrasse à San Blás, où les Andes s’étendent dans des silhouettes en or rose au-delà des toits à carreaux d’argile.

Les jeunes chefs de Lima font également leur marque ici, attiré par l’altitude de Cusco, l’accès à des ingrédients locaux rares et à la foule de restauration de plus en plus cosmopolite. Que ce soit un humble anticucho– Barbeque andine traditionnel composé de cœur de vache mariné, embroché puis grillé – dans un coin de rue ou un menu de dégustation à plusieurs plats dans le district de San Blás, la scène culinaire de Cusco est autant une question de découverte que de saveur.

Palacio del Inka, une collection d’hôtel de luxe, Cusco

À quelques pas de la Plaza de Armas et face aux ruines de Coricancha, Palacio del Inka est une retraite de luxe intégrée dans le passé colonial de Cusco. Originaire par le Conquistador Gonzalo Pizarro, ce grand manoir colonial a été restauré avec amour dans l’une des meilleures propriétés de luxe de la ville.

Les arches en pierre, les plafonds peints à la main et les meubles anciens donnent à la succession le charme d’un parador espagnol (un hôtel de luxe appartenant à l’État), tandis que les équipements modernes – y compris un spa d’hydrothérapie, un gymnase à service complet et un service de conciergerie – répondent aux besoins du 21e siècle. De nombreuses pièces offrent des vues sur Qoricancha, le temple Inca qui se trouve au cœur spirituel de Cusco. Le respect de l’hôtel pour la culture locale est palpable: les clients sont doucement rappelés d’observer le silence dans l’église, de retirer les chapeaux et de s’abstenir de prendre des photos par respect pour les fidèles.

Si vous adonner à chifa Ou explorant l’ancienne citadelle de Machu Picchu, Cusco offre un voyage différent de tout autre. Avec des vols de connexion de Londres à Cusco via Lima disponibles avec des compagnies aériennes comme Latam et Iberia, le moment idéal est le moment idéal pour découvrir le cœur de l’Empire Incan – où l’histoire, la culture et la haute altitude se heurtent.

Réservez votre voyage à Cusco aujourd’hui et entrez dans l’âme des Andes!

Bibliographie :

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